Dulces rellenos de dátiles
Preparación
- Pondremos la mantequilla derretida al baño María, con la harina, hasta formar una masa, trabajándola bien.
- Uniremos los demás ingredientes, siguiendo amasando, hasta formar una masa que se pueda despegar de las manos.
- Extenderemos la masa y haremos los dulces, con un molde del tamaño de un vasito.
- Cada 2 dulces, haremos en uno de ellos un agujero con un molde mas pequeño que el anterior, poniéndolo uno encima del otro.
- Rellenaremos el centro de los dulces con los dátiles picados y los meteremos en el horno precalentado a 180ºC., hasta que estén dorados y hechos (unos 10 a 15 minutos).
- Los sacaremos y los espolvorearemos con un poco de azúcar glas por encima.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 kg. de harina
- 1 chorrito de agua de azahar
- 500 gr. de mantequilla
- 80 gr. de levadura
- 2 huevos
- 250 gr. de azúcar
- 300 gr. de datiles
- 100 gr. de azúcar glas
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Arabia Saudí
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
Huevos
Trigo
