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Endibias envueltas con jamón dulce y bechamel

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 30 min · 👥 4 personas · Media
Endibias envueltas con jamón dulce y bechamel

Preparación

  1. Lavaremos y escurriremos las endivias.
  2. En una cacerola con agua y sal, las coceremos unos 10 a 15 minutos, enteras. Una vez cocidas las escurriremos bien.
  3. Enrollaremos cada endivia con una loncha de jamón York y las iremos colocando sobre una bandeja de horno.
  4. Verteremos la bechamel por encima, espolvoreándola por encima con el queso rallado.
  5. Las gratinaremos en el horno, hasta que empiecen a coger color. Servir calientes.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 4 endivias
  • 4 lonchas de jamón York
  • 250 ml. de salsa bechamel con queso
  • queso rallado

Detalles

Tiempo total
30 min
Cocción
20 min
Comensales
4
País
Bélgica

⚠️ Alérgenos

Leche