Ensalada de atún y manzana
Preparación
- En un cuenco, mezcle el atún, la cebolla, la manzana, el apio, las pasas y 2 cucharadas del aderezo.
- En un tazón mediano, mezcle los vegetales de hoja con el aderezo restante.
- Corte los dos panes por la mitad formando 4 bolsillos.
- Llénelos con cantidades iguales de la ensalada verde y la de atún. Sirva.
Ingredientes
- 2 latas de atún envasado en agua, escurrido — (6 onzas)
- 2 cucharadas de cebolla roja finamente picada
- 1 manzana mediana picada, sin las semillas
- 1/4 de taza de apio picado
- 1/4 de taza de pasas rubias
- 3 cucharadas de aderezo Italiano libre de grasas
- 2 tazas de vegetales de hoja para ensalada
- 2 panes de pita medianos de trigo integral
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- México
⚠️ Alérgenos
Trigo
Pescado
