Ensalada de fruta cremosa
Preparación
- En un bol, combinaremos las frutas troceadas (menos las fresas enteras).
- Las cubriremos con papel film y las reservaremos en el frigorífico, durante 2 horas.
- Sacaremos la fruta fría del frigorífico y la repartiremos en las copas de servir.
- Después agregaremos 2 cucharadas de nata montada en cada copa, añadiéndole la fruta variada, mezclándolo todo bien.
- Podemos alternarlo, poniendo una cucharada de fruta y otra cucharada de nata, repitiendo el mismo paso, hasta que la copa este llena.
- Finalmente, pondremos un poco de coco rallado por encima y 1 fresa entera encima de cada copa.
Ingredientes
- Para 6 personas — XXXX
- 1 vaso de fresas cortadas en trocitos
- 1 vaso de melón cortado en cubitos
- 6 fresas enteras
- 1 manzana cortada en trocitos
- 24 uvas verdes o negras, sin semilla
- 1/2 vaso de piña troceada
- 1/2 vaso de mandarina troceada
- 2 vasos de nata montada azucarada
- 2 cucharadas de coco rallado y tostado
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 6
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
