Ensalada de verduras y pollo con tres salsas
Preparación
- Cortaremos la pechuga de pollo hervido, a tiras.
- Lavaremos bien las verduras, escurriéndolas bien.
- Cortaremos a rodajas finas los pimientos.
- Pondremos todo en una ensaladera y las acompañaremos con las tres salsas. La salsa de pepino al eneldo, salsa de berenjena y salsa de remolacha, que podemos encontrar en esta web.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- lechugas variadas.
- 1/2 pimiento verde.
- 1/2 pimiento amarillo.
- 4 tomates.
- 200 gr. de pechuga de pollo cocido.
- 10 rábanos.
- salsa de pepino al eneldo.
- salsa de berenjenas.
- salsa de remolacha.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Grecia
