Preparación
- Cortaremos en trocitos los tallos de apio pelados, la lechuga, los tomates y el jamón cocido.
- Partiremos el melón por la mitad, retiraremos las pepitas y con un utensilio para hacer bolas, sacaremos bolitas de la pulpa.
- Mezclaremos en una ensaladera, los tomates, la lechuga, el apio, las bolitas de melón y los dados de jamón.
- Lo aliñaremos con aceite, vinagre, sal y pimienta negra.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 4 tomates.
- 1 melón pequeño.
- 1 lechuga.
- 200 gr. de jamón cocido.
- 3 tallos de apio.
- 8 cucharadas de aceite de oliva.
- 2 cucharadas de vinagre.
- sal.
- pimienta negra molida.
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Castilla-La Mancha
