Espaguetis con nata
Preparación
- Coceremos los espaguetis, en abundante agua con sal y un chorrito de aceite, hasta que estén al dente, el tiempo que nos indique el fabricante. Los escurriremos y reservaremos.
- En una sartén con un poco de aceite, saltearemos los champiñones, lavados y cortados en láminas.
- Incorporaremos la pasta a los champiñones e inmediatamente después, verteremos la nata, retirándola del fuego, cuando la nata esté cremosa, agregándole el queso azul, que se fundirá con el calor. Servirlos de inmediato.
Ingredientes
- Para 2 personas — XXXX
- 250 gr. de espagueti
- 1 vaso de nata líquida
- 200 gr. de champiñones
- 200 gr. de queso azul
- aceite de oliva
- sal
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 2
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
