Preparación
- Colocaremos los filetes de arenque boca arriba y los salaremos con delicadeza.
- Mezclaremos la mantequilla con el perejil muy picado y la extenderemos sobre los arenques.
- Los pondremos juntos sobre un molde de horno engrasado con mantequilla.
- Mezclaremos la nata líquida y la salsa de chile, vertiéndolo sobre el pescado.
- Espolvorearemos algo de harina por encima y los hornearemos en el horno precalentado a 200º C. durante unos 20 minutos.
- Los acompañaremos con las patatas y los guisantes cocidos.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 800 gr. de filetes de arenque.
- sal.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 2 cucharadas de perejil.
- 100 ml. de nata líquida.
- 100 ml. de salsa de chile.
- 2 cucharadas de harina.
- Para acompañar: — XXXX
- patatas y guisantes cocidos
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Suecia
⚠️ Alérgenos
Pescado
