Fantasmitos de Halloween
Preparación
- Montaremos las claras de huevo a punto de nieve fuerte, batiéndolas junto con el azúcar glas y unas gotas de extracto de vainilla.
- Pondremos el merengue en una manga pastelera con boca lisa de unos 7 mm. de ancho y formaremos los fantasmitos sobre una placa de horno forrada con papel de hornear, separado entre ellos, para que no se peguen.
- La introduciremos en el horno precalentado a 120º C. durante 25 minutos.
- Apagaremos el horno y los dejaremos 30 minutos más.
- Les colocaremos unos Lacasitos de chocolate, formando los ojos. Podemos conservarlas en latas.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 3 claras de huevo.
- 200 gr. de azúcar glas.
- gotas de esencia de vainilla.
- Lacasitos de chocolate.
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 25 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Huevos
