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Gelatina de naranja

Carmen Martin Marzo Carmen Martin Marzo · ⏱ 20 min · 👥 4 personas · Media
Gelatina de naranja
Gelatina de naranja

Preparación

  1. Disolveremos las hojas de gelatina en un poco de agua mineral templada.
  2. Le agregaremos el zumo de las naranjas con el azúcar diluido en él.
  3. Verteremos la preparación en un molde humedecido con agua y lo introduciremos en la nevera, hasta que haya cuajado.
  4. Lo desmoldearemos sumergiendo el molde en agua caliente y poniéndolo en una fuente redonda, decorándola con medias rodajas finas de naranja y unas hojitas de menta.

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Ingredientes

  • 12 naranjas — (su zumo).
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • 10 hojas de gelatina.
  • agua mineral templada.
  • 1 naranja — (para decorar).
  • hojas de menta.

Detalles

Tiempo total
20 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
España
Región
Comunidad Valenciana