Fattet Ads (lentejas con pan y ajo )
Preparación
- Echaremos la sopa de lentejas amarillas, caliente, (que hemos elaborado previamente) encima del pan en un plato hondo, dejándolo reposar 5 minutos.
- Freiremos en una sartén con aceite, el ajo machacado; añadiremos el vinagre, dejándolo hervir, durante 2 minutos.
- Echaremos el ajo con vinagre, encima de las lentejas y el cilantro picado. Servir caliente.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- sopa de lentejas amarillas — ( ver receta )
- pan del día anterior seco y cortado en trozos
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de vinagre
- 2 cucharadas de aceite
- cilantro
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Egipto
⚠️ Alérgenos
Trigo