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Flan de magdalenas

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 60 min · 👥 4 personas · Media
Flan de magdalenas
Flan de madalenas

Preparación

  1. Batiremos bien los huevos, en un bol.
  2. Añadiremos la leche condensada y la leche, mezclándolo bien.
  3. Agregaremos las magdalenas desmigadas.
  4. Verteremos en un molde caramelizado, la mezcla.
  5. Lo pondremos en el horno precalentado a 175ºC. durante unos 45 minutos, al baño María, hasta que esté cuajado. Cuando lo pinchemos con un cuchillo, este debe salir limpio.
  6. Lo dejaremos enfriar. Desmoldarlo.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 3 huevos.
  • 175 gr. de leche condensada
  • 500 ml. de leche
  • 8 magdalenas
  • 2 cucharadas de caramelo líquido

Detalles

Tiempo total
60 min
Cocción
45 min
Comensales
4
País
España
Región
Cataluña

⚠️ Alérgenos

Leche Huevos Trigo