Preparación
- Precalentaremos el horno a 180º C.
- Mezclaremos la mantequilla con el azúcar y le añadiremos, poco a poco, la harina, en pequeñas cantidades, espolvoreándola, hasta formar una masa plástica, agregando el queso rallado, mezclándolo bien.
- Estiraremos la masa y la cortaremos dándoles la forma que queramos, poniéndolas en una bandeja untada con mantequilla y enharinada.
- Las introduciremos en el horno, dejándolas cocer, durante 15 minutos.
Ingredientes
- Para 6 personas — XXXX
- 110 gr. de azúcar
- 250 gr. de mantequilla
- 220 gr. de harina
- 110 gr. de queso parmesano rallado
Detalles
- Tiempo total
- 40 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 6
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
