Preparación
- Disolveremos la leche condensada en 3/4 l. de agua mineral.
- La calentaremos ligeramente y le añadiremos las ensaimadas troceadas, los huevos batidos, la ralladura de limón y una pizca de canela en polvo.
- Cubriremos el fondo de una cazuela que pueda ir al horno, con el caramelo líquido.
- Verteremos la preparación anterior y la coceremos en el horno precalentado a 180º C. durante 30 a 45 minutos.
- La serviremos tibia, espolvoreada con canela en la misma cazuela.
Ingredientes
- 4 ensaimadas.
- 1 bote pequeño de leche condensada.
- 3/4 l. de agua mineral.
- 4 huevos.
- 1 limón — (la ralladura de su piel).
- canela en polvo.
- caramelo líquido
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 45 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Islas Baleares
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
