Hamburguesa de pollo con cebolla
Preparación
- Pondremos una sartén en el fuego con un poquito de aceite y doraremos las hamburguesas por los dos lados, teniendo la precaución de quitar primero los dos papelitos que llevan cuando las compramos.
- Mientras se van asando, iremos cortando en juliana las dos cebollas.
- Cuando estén casi hechas las hamburguesas, las retiraremos de la sartén, y en el mismo aceite, doraremos la cebolla, salándola y poniendo un poquito más de aceite; haremos esta cocción a fuego moderado, removiendo de vez en cuando para que se nos poche la cebolla.
- Cuando empiece a tener un color dorado, incorporaremos las hamburguesas para que cojan en sabor, le daremos la vuelta, y ya estarán lista para servirlas en plato o en un buen panecillo.
Ingredientes
- 4 hamburguesas de pollo
- 2 cebollas
- aceite de oliva
- sal
- 4 panecillos — (opcional).
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Cataluña
