Helado de chocolate blanco con melocotones
Preparación
- Dejaremos ablandar el helado de chocolate blanco, a temperatura ambiente, durante 10 minutos.
- Emplearemos un molde para soufflé, y con un hilo, ataremos alrededor del molde, 1 cartulina que sobresalga del molde, unos 5 cm. del borde.
- Rellenaremos el molde con el helado y lo dejaremos en el congelador, durante 2 horas.
- Lavaremos los melocotones y los cortaremos en gajos.
- Retiraremos el helado del congelador y retiraremos con mucho cuidado la cartulina.
- Presentaremos el helado, colocando decorativamente, los gajos de melocotón, las virutas de chocolate con leche y las virutas de chocolate blanco.
Ingredientes
- Para 6 personas:
- 500 gr. de helado de chocolate blanco.
- 2 melocotones.
- virutas de chocolate con leche.
- virutas de chocolate blanco.
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 6
- Tipo
- Vegano
- País
- Suiza
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
