Preparación
- Pelaremos las manzanas y las cortaremos en láminas finas.
- Pelaremos y cortaremos en rodajas el plátano.
- En una sartén con mantequilla, el azúcar y el zumo de 1/2 limón, rehogaremos las frutas, hasta que estén tiernas, pero firmes, flameándolas finalmente con el ron.
- Serviremos poniendo la bola de helado en el centro del plato, rodeado de las frutas calientes. Servir de inmediato.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 4 bolas de helado de vainilla.
- 2 manzanas.
- 2 plátanos.
- 25 gr. de mantequilla.
- 1/2 limón — (su zumo).
- ron blanco.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Cuba
⚠️ Alérgenos
Huevos
