Higos con crema helada de limón
Preparación
- Mezclaremos el helado de vainilla, con el yogur, batiéndolo todo junto, hasta obtener una crema.
- Pelaremos los higos y los abriremos por la mitad, repartiéndolos sobre unos platos de postre.
- Los cubriremos con la crema anterior, espolvoreándolos con la ralladura de limón. Servir de inmediato, para que no se oxide la fruta.
Ingredientes
- 500 gr. de higos frescos.
- 2 yogures de limón.
- 4 bolas de helado de vainilla.
- 1 limón — (la ralladura de su piel).
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- Grecia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
