Preparación
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Untar con mantequilla 4 cazuelitas individuales y colocar una loncha de salmón en cada una de ellas.
- Depositar 1 huevo en cada loncha y salpimentar.
- Rociar con un poco de crema de leche en cada plato.
- Introducir en el horno durante 5 minutos, hasta que cuaje la clara.
- Servir enseguida.
Ingredientes
- 4 huevos
- 4 lonchas finas de salmón ahumado
- 1 dl. de crema de leche
- 25 gr. de mantequilla
- sal y pimienta negra molida
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 4
- País
- España
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Pescado
