Infusión de marialuisa, menta, melocotón y helado
Preparación
- Pondremos en un cazo, el agua mineral y el azúcar.
- Cuando arranque el hervor, lo retiraremos del fuego y añadiremos las hojas de marialuisa, la menta y los melocotones, pelados y cortados en cubitos de unos 0,5 cm.
- Lo cubriremos con papel film, dejándolo infusionar, durante 40 minutos.
- Transcurrido ese tiempo, retiraremos el papel film, reservándolo en la nevera.
- En una copa del tipo Martini, pondremos la infusión de marialuisa, menta y melocotones fríos, culminándola con 1 bola de helado de vainilla.
Ingredientes
- 25 gr. de hojas de marialuisa.
- 10 gr. de hojas de menta.
- 2 melocotones.
- 500 ml. de agua mineral.
- 50 gr. de azúcar.
- 4 bolas de helado de vainilla.
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
