Jurel al horno
Preparación
- Rehogaremos la cebolla, 2 dientes de ajo picados y el tomate pelado y troceado, en una sartén con aceite de oliva (unos 20 minutos).
- Verteremos el sofrito sobre una bandeja de horno.
- Pondremos encima los jureles limpios y sazonados.
- Los espolvorearemos con pan rallado y perejil.
- Los introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante 15 minutos. Servir de inmediato.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 4 jureles de ración.
- 1 cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- 1 tomate.
- pan rallado.
- aceite de oliva.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 35 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- País Vasco
⚠️ Alérgenos
Trigo
Pescado
