Preparación
- Precalentaremos el horno a 220º C.
- Coceremos los macarrones en abundante agua ligeramente salada, el tiempo que nos indique el fabricante.
- Los escurriremos y los pondremos en un recipiente con la mitad de la mantequilla, la sal, la pimienta negra recién molida, la salsa Mornay y el jamón cocido cortado en daditos.
- Lo mezclaremos todo bien y los incorporaremos a una fuente untada con una nuez de mantequilla.
- Espolvorearemos por encima el queso rallado y las migas de pan rallado y repartiremos el resto de la mantequilla troceada por encima de todo.
- Lo hornearemos durante 15 minutos o hasta que queden dorados. Servir recién hechos.
Ingredientes
- 300 gr. de macarrones.
- 60 gr. de mantequilla.
- 6 dl. de salsa Mornay — (ver receta).
- 50 gr. de jamón cocido.
- 50 gr. de queso cheddar rallado.
- 50 gr. de migas de pan rallado.
- sal.
- pimienta negra recien molida.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
