Preparación
- Pelaremos los kiwis y las cortaremos en rodajas.
- Lavaremos las frambuesas.
- Pelaremos el melocotón y lo cortaremos en dados.
- Haremos unas bolitas de melón con un sacabolas.
- Pelaremos la pera, retirándole la parte central, cortándola en trozos.
- Pelaremos el plátano y lo cortaremos en rodajas.
- Exprimiremos los limones y colaremos el zumo.
- Lo mezclaremos con las frutas, añadiendo las 4 cucharadas de miel, dejándolo reposar, durante 5 minutos.
- Serviremos la macedonia en boles individuales regados con un poco de jugo.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 2 kiwis.
- 100 gr. de frambuesas.
- 100 gr. de melón.
- 1 pera.
- 1 plátano.
- 1 melocotón.
- 2 limones — (su zumo).
- 4 cucharadas de miel.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña