Morcillas de cebolla asadas
Preparación
- Pincharemos las morcillas con una aguja de coser, para que no revienten en el proceso de la cocción.
- Pondremos una pizca de aceite en una sartén, poniéndola, a fuego vivo.
- Colocaremos las morcillas y las doraremos ligeramente, por todos los lados, procurando que no revienten.
- Luego, las pondremos en una bandeja de horno y las asaremos en el horno precalentado a 180º C. durante unos 15 minutos.
- Las podemos acompañar con unas patatas fritas o con una ensalada de lechuga y tomate.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 4 morcillas de cebolla frescas.
- aceite de oliva.
- Para acompañar: — XXXX
- patatas fritas. — (opcional)
- ensalada de lechuga y tomate. — (opcional)
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Murcia
