Muffins de almendra
Preparación
- Mezclaremos en un bol, el huevo, la leche, el aceite y el extracto de almendra.
- En otro bol, mezclaremos la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la nuez moscada, la canela, la sal y las almendras picadas.
- Combinaremos ambas mezclas.
- Pondremos la mezcla resultante en los moldes de papel rizado y los introduciremos en el horno precalentado a 200º C., durante 15 minutos., hasta que estén dorados.
- Los dejaremos enfriar, para poder consumirlos.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 huevo.
- 2 tazas de harina. — (200 gr.)
- 3/4 de taza de leche.
- 1/2 taza de almendras picadas.
- 1/2 taza de azúcar — (100 gr.).
- 1/2 taza de aceite — (125 ml.).
- 3 cucharaditas de polvo de hornear.
- 1/2 cucharadita de extracto de almendra.
- 1/4 cucharadita de canela.
- 1/4 cucharadita de nuez moscada.
- 1/8 cucharadita de sal.
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- Estados Unidos
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
Huevos
Trigo