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Muffins de almendra

Bernat Martínez Martín Bernat Martínez Martín · ⏱ 45 min · 👥 4 personas · Media
Muffins de almendra
Muffins de almendra

Preparación

  1. Mezclaremos en un bol, el huevo, la leche, el aceite y el extracto de almendra.
  2. En otro bol, mezclaremos la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la nuez moscada, la canela, la sal y las almendras picadas.
  3. Combinaremos ambas mezclas.
  4. Pondremos la mezcla resultante en los moldes de papel rizado y los introduciremos en el horno precalentado a 200º C., durante 15 minutos., hasta que estén dorados.
  5. Los dejaremos enfriar, para poder consumirlos.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 1 huevo.
  • 2 tazas de harina. — (200 gr.)
  • 3/4 de taza de leche.
  • 1/2 taza de almendras picadas.
  • 1/2 taza de azúcar — (100 gr.).
  • 1/2 taza de aceite — (125 ml.).
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear.
  • 1/2 cucharadita de extracto de almendra.
  • 1/4 cucharadita de canela.
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada.
  • 1/8 cucharadita de sal.

Detalles

Tiempo total
45 min
Cocción
15 min
Comensales
4
País
Estados Unidos

⚠️ Alérgenos

Frutos secos Leche Huevos Trigo