Laravel — Pasta fresca con gambas

Pondremos a hervir en una olla.
Mientras se está hirviendo el agua cogeremos una sartén y pondremos a calentar aceite.
Cogeremos dos cabeza de ajo y las pelaremos.
Lo mismo con el chilly, cortándolo en laminas finas.
Pelaremos los gambotes, y guardaremos las cabezas para freírlas.
Pondremos primero el ajo la sartén con el aceite ya caliente y añadiremos el chilly.
Pasado un minuto añadiremos las cabezas de ajo y iremos friendo haciendo que coja todo el jugo de las cabezas de gambas.
Con el cuerpo de la gambas las abriremos en forma de mariposa, que se consigue eliminando la parte negra de la espalda del gambote.
Añadiremos los gambotes, luego los tomates cherry, el perejil y el Basílico picado.
Esperaremos a que hierva el agua y se añade la pasta unos 2 o 3 minutos, y no más.
Pasado los 2 minutos cogeremos la pasta y la pondremos en la sartén con todo lo demás.
Les daremos unas vueltas y listo para servir.

Pasta fresca con gambas