Patatas a las hierbas
Preparación
- Lavaremos las patatas, las escurriremos, y sin pelarlas, las pondremos en una cazuela de fondo grueso, que pueda ir al horno.
- Añadiremos los ajos, el tomillo y el laurel.
- Las cubriremos con aceite y las sazonaremos con el cubito de caldo desmenuzado.
- Las introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante 1 hora. Servirlas calientes.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 kg. de patatas nuevas pequeñas.
- 1 cubito de caldo concentrado.
- 3 dientes de ajo.
- 2 ramitas de romero fresco.
- 1 hoja de laurel.
- aceite de oliva.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 70 min
- Cocción
- 60 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Castilla-La Mancha