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Perritos calientes

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 25 min · 👥 4 personas · Media
Perritos calientes

Preparación

  1. Escurriremos bine los encurtidos y los picaremos.
  2. Pelaremos y cortaremos en daditos la cebolla roja.
  3. Lavaremos y cortaremos el tomate en daditos.
  4. Lavaremos y picaremos el perifollo, bien escurrido.
  5. Mezclaremos todos estos ingredientes.
  6. Asaremos en la plancha o en la barbacoa las salchichas. También podemos calentarlas en agua hirviendo.
  7. Abriremos a lo largo los panecillos, poniendo en su interior 1 salchicha y 2 lonchas de queso.
  8. Dejaremos que se derritan un poco debajo del grill del horno.
  9. Finalmente, repartiremos la mezcla de picadillos. Servir calientes.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 4 panecillos alargados
  • 100 gr. de una mezcla de encurtidos
  • 1 tomate
  • 1 cebolla roja pequeña
  • 1/2 manojo de perifollo
  • 4 salchichas de Fráncfort
  • 8 lonchas de queso — (al gusto)

Detalles

Tiempo total
25 min
Cocción
20 min
Comensales
4
País
Estados Unidos

⚠️ Alérgenos

Leche Trigo