Preparación
- Precalentaremos el horno a 200ºC.
- Escaldaremos los tomates, los pelaremos y cortaremos a rodajas finas.
- Limpiaremos los champiñones , los trocearemos y saltearemos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Extenderemos bien la masa y distribuiremos por encima las rodajitas de tomate y la mozzarella.
- Repartiremos el jamón cocido cortado a trocitos y los champiñones.
- Lo espolvoreamos con orégano y lo rociaremos con aceite de oliva.
- Pondremos la pizza en una placa untada con aceite y la hornearemos durante unos 10 minutos.
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Ingredientes
- Para 1 pizza
- masa para pizza. — (ver receta)
- 300 gr. de champiñones pequeños.
- 50 gr. de jamón cocido.
- 100 gr. de mozzarella.
- 2 tomates maduros.
- aceite de oliva.
- orégano.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 1
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
