Preparación
- Pelaremos los plátanos y los cortaremos a rodajas, poniéndolas sobre una bandeja de cristal.
- Las espolvorearemos con azúcar glas y las reservaremos en la nevera.
- Trituraremos las almendras peladas en un mortero, (podemos emplear también, nueces, avellanas o piñones).
- Lo repartiremos por encima de las rodajas, rociándolas con el vodka y el zumo de limón, volviéndolas a introducir en la nevera, durante 2 horas, sin removerlas.
- Cuando vayamos a servirlos, picaremos bastante hielo, distribuyéndolo sobre fuentes de cristal, colocando encima boles individuales, repartiendo los plátanos en ellos.
Ingredientes
- 4 plátanos maduros.
- 100 gr. de azúcar glas.
- 50 gr. de almendras peladas.
- 1 copa de vodka.
- 2 limones — (su zumo).
- hielo picado.
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Rusia
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
