Preparación
- Pincharemos el limón varias veces con un tenedor.
- Limpiaremos el pollo y colocaremos en su interior, 1 pastilla de caldo de pollo, el limón y la otra pastilla de caldo.
- Cerraremos los orificios con palillos o los coseremos, poniéndolo sobre una bandeja de horno, sin ninguna grasa ni condimento.
- Lo introduciremos en el horno precalentado a 180º?C. durante 75 minutos, aproximadamente.
- Lo podemos acompañar con un puré de manzanas.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 pollo de corral.
- 2 pastillas de caldo de pollo.
- 1 limón.
- Para acompañar: — XXXX
- puré de manzanas — (opcional).
Detalles
- Tiempo total
- 90 min
- Cocción
- 75 min
- Comensales
- 4
- País
- España
