Preparación
- Dejaremos macerar la pechuga de pollo durante 2 horas, en una mezcla de limón -cortado en rodajas-, pimentón y mejorana.
- Transcurrido este tiempo, cocinaremos la pechuga a la plancha, en una sartén muy caliente, dejando que se haga unos 3 minutos por cada lado.
- Tostaremos el pan y prepararemos el bocadillo comenzando por el tomate cortado en rodajas, siguiendo por la lechuga, la pechuga de pollo fileteada y por último el pepino cortado en rodajas.
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de payés.
- 80 gr. de pechuga de pollo.
- 50 gr. de tomate en rodajas.
- 40 gr. de lechuga.
- 30 gr. de pepino cortado en rodajas.
- 1 limón.
- pimentón dulce.
- mejorana.
- aceite de oliva.
- sal
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 1
- País
- España
- Región
- Andalucía
⚠️ Alérgenos
Trigo
