Preparación
- Coceremos las manzanas, peladas y troceadas, en un olla con agua mineral (unos 15 minutos). Una vez cocidas, las pasaremos por la batidora.
- Incorporaremos la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta blanca, removiéndolo bien. Se sirve caliente.
Ingredientes
- 500 gr. de manzanas reineta.
- agua mineral.
- 50 ml. de leche.
- 25 gr. de mantequilla.
- pimienta blanca molida.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Principado de Asturias
⚠️ Alérgenos
Leche
