Preparación
- En una olla con agua y sal pondremos a hervir los raviolis, siguiendo las instrucciones del paquete.
- Pasado el tiempo de cocción los escurriremos y reservaremos.
- En una sartén derretiremos la mantequilla y freiremos el bacon y el jamón cortado a trocitos pequeños.
- Cuando estén dorados, le añadiremos la crema de leche y el queso rallado, y lo dejaremos cocer 5 minutos, a fuego muy lento.
- Serviremos los raviolis cubiertos con esta salsa.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 400 gr. de raviolis
- 400 ml. de crema de leche
- 2 loncha gruesas de jamón cocido
- 4 lonchas de bacon
- 200 gr. de queso parmesano rallado
- mantequilla
- sal
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
