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Rollitos de otoño

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 30 min · 👥 2 personas · Media
Rollitos de otoño
Rollitos de otoño

Preparación

  1. Descongelaremos el hojaldre, lo extenderemos sobre una superficie enharinada y haremos rectángulos finitos de 15 x 20 cm. aproximadamente.
  2. Colocaremos sobre cada rectángulo, la calabaza cortada en trozos, en otro la cebolla cortada muy picadita y el pimiento rojo, en otro las castañas picadas y en otro el repollo, también muy picadito.
  3. Cerraremos los rectángulos, en forma de pañuelo, cerrándolos bien por ambos lados.
  4. Freiremos los rollitos en aceite muy caliente, escurriéndolos sobre papel absorbente. Servir calientes, partidos por la mitad.

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Ingredientes

  • Para 2 personas — XXXX
  • 1 paquete de hojaldre congelado.
  • 100 gr. de calabaza.
  • 1 cebolla.
  • 1 pimiento rojo.
  • 50 gr. de castañas.
  • 100 gr.de repollo.

Detalles

Tiempo total
30 min
Cocción
15 min
Comensales
2
Tipo
Vegano
País
China

⚠️ Alérgenos

Trigo