Salmón con salsa Dijon
Preparación
- En un bol, mezclaremos la crema, el eneldo, la mostaza y el zumo de limón.
- Precalentaremos el horno a 200º C.
- Untaremos la bandeja de horno, con un poco de aceite.
- Pondremos los filetes de salmón en la bandeja, agregando el polvo de ajo y la pimienta negra.
- Después añadiremos la salsa de Dijon por encima del salmón.
- Lo introduciremos en el horno, durante 20 minutos.
- Servir caliente, acompañado con ensalada o arroz blanco hervido.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 4 filetes de salmón
- 1 vaso de crema agria — (baja en grasa)
- 2 cucharadas de eneldo seco
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1/2 cucharadita de polvo de ajo
- 1/2 cucharadita pimienta negra
- aceite de oliva
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Noruega
⚠️ Alérgenos
Leche
Pescado
