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Salsa agridulce

Carmen Martin Marzo Carmen Martin Marzo · ⏱ 10 min · 👥 4 personas · Media
Salsa agridulce
Salsa agridulce

Preparación

  1. Diluiremos la maicena con la salsa de soja.
  2. Añadiremos la miel, el vinagre balsámico y el vino blanco.
  3. Lo pondremos a fuego lento hasta que la salsa esté espesa, unos 3 minutos. Reservar.
  4. En el momento de servir, volver a calentar un poco la salsa, ya que al enfriarse, se espesa un poco. Servir en salsera.

Comentarios (1)

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C
Carmen Martin Marzo 13 years ago ★★★★★

Esta salsa la podemos emplear cuando hagamos una pechuga de pollo a la plancha, de da un toque más apetitoso.

Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 4 cucharadas soperas de salsa de soja
  • 1 cucharada sopera de maicena
  • 1 cucharada de café de miel
  • 1 cucharada de café de vinagre balsámico
  • 15o ml. de vino blanco seco

Detalles

Tiempo total
10 min
Cocción
5 min
Comensales
4
País
China

⚠️ Alérgenos

Soja