Preparación
- Engrasaremos un bol de cristal con mantequilla y lo forraremos con rodajas de piña, colocando en el centro de la rodaja un cereza en almíbar para decorar.
- Pondremos el zumo de piña en un plato hondo y bañaremos en él los bizcochos de soletilla.
- Colocaremos una capa de bizcochos en el bol, alternándola con otra de mermelada y otra de nata.
- Lo taparemos con papel film y lo dejaremos en la nevera, hasta que se haya endurecido, unas 4 horas.
- Lo desmoldearemos sumergiendo el bol unos instantes en agua.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 bote de piña en almíbar.
- 1/2 l. de nata montada.
- 3 cucharadas de zumo de piña.
- 25 bizcochos de soletilla.
- 1 bote de mermelada de albaricoque.
- 1 bote pequeño de cerezas en almíbar.
- mantequilla
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Andalucía
⚠️ Alérgenos
Leche
