Preparación
- Lavaremos los fresones, los pasaremos por la batidora y los pasaremos por un colador fino.
- En un cazo, prepararemos un jarabe con el agua y el azúcar, dejándolo enfriar.
- Añadiremos el batido al jarabe, poniéndolo en un recipiente en el congelador, removiéndolo cada 30 minutos con un tenedor, 2 0 3 veces, hasta obtener una textura de sorbete. Servirlo en copas de postre.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 kg. de fresones.
- 500 gr. de azúcar.
- 1/2 l. de agua mineral.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
