Tarta de peras de la abuela
Preparación
- Haremos una mezcla con las galletas María molidas y la mantequilla.
- Con esta pasta forraremos un molde de tartas.
- Pelaremos las peras y las coceremos con el vino blanco dulce, unos 10 minutos.
- Prepararemos el relleno, mezclando la leche condensada, los huevos batidos, el vino blanco dulce y el zumo de limón, vertiendo la mezcla encima de las galletas.
- Pondremos encima las peras cortadas por la mitad, de forma decorativa.
- Lo introduciremos en el horno precalentado a 180ºC. durante 30 minutos.
Ingredientes
- 150 gr. de galletas María
- 100 gr. de mantequilla
- 100 ml. de vino blanco dulce
- 4 peras Blanquilla
- Para el relleno: — XXXX
- 100 ml. de vino blanco dulce
- 1 bote de leche condensada
- 1 limón — (su zumo)
- 3 huevos
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 40 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Aragón
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
