Tomates en acordeón
Preparación
- Pelaremos los huevos duros y los cortaremos a trocitos.
- Agregaremos el atún desmenuzado, el perejil picado y la mayonesa, mezclándolos bien.
- Cortaremos los tomates en discos gruesos, sin llegar a cortarlos del todo.
- Rellenaremos cada corte con la preparación anterior y medio quesito.
- Cubriremos el fondo de una fuente con la lechuga trinchada, colocando los tomates encima, reservándolos en la nevera, hasta el momento de servir.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 4 tomates grandes.
- 6 quesitos.
- 3 huevos duros.
- 1 lata de atún en aceite pequeña.
- 1 bote de mayonesa.
- 1 lechuga.
- perejil.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Murcia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Pescado