Laravel — Tortitas americanas en Thermomix

Pondremos en el vaso del robot la mantequilla. Programaremos 2 minutos, 70ºC., velocidad 1.
Añadiremos la leche, los huevos, el azúcar, la harina, la levadura y la sal. Programaremos 10 segundos, velocidad 5.
Cocinaremos las tortitas, calentado en una sartén, 1/2 cucharadita de mantequilla, a fuego medio.
Para cada tortita, verteremos 1 cucharón pequeño de la preparación anterior, dejándolo freír, hasta que empiecen a salir burbujas en la tortita, unos 2 minutos. Le daremos la vuelta y lo dejaremos 1 minuto más. La dejaremos en un plato, cubriéndola, para mantenerla caliente.
Repetiremos la operación, hasta acabar con toda la masa.
Las serviremos calientes bañadas con jarabe de arce. También podemos acompañarlas con nata montada, mermeladas, chocolate fundido, etc.

Tortitas americanas en Thermomix