Preparación
- Estiraremos la masa de hojaldre, haciendo un rectángulo de unos 70 cm. de largo por 12 cm. de ancho.
- Pondremos 1 tira de confitura de cabello de ángel, en todo lo largo.
- Untaremos los bordes con huevo batido y lo enrollaremos, cortándola en 3 partes iguales.
- Haremos una trenza y la pintaremos con huevo.
- La espolvorearemos con azúcar y las pasas de Corinto.
- La introduciremos en el horno precalentado a 200ºC., durante unos 25 minutos, hasta que empiece a dorarse.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1/4 kg. de pasta de hojaldre.
- 200 gr. de confitura de cabello de ángel.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 25 gr. de pasas de Corinto.
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 25 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Trigo
