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Turrón de chocolate blanco con cereales y frutos rojos

Carmen Martin Marzo Carmen Martin Marzo · ⏱ 30 min · 👥 6 personas · Media
Turrón de chocolate blanco con cereales y frutos rojos
Turrón de chocolate blanco con cereales y frutos rojos Ahora con árbol de colores

Preparación

  1. Trocearemos el chocolate blanco y lo pondremos a fundir al baño María procurando que no entre agua dentro.
  2. Verteremos un poco en el fondo del molde, procurando que suba un poco por las paredes del molde.
  3. Incorporaremos los cereales en el resto de chocolate blanco que nos queda, los mezclaremos bien, quedan como apelmazados.
  4. Los pondremos encima del chocolate y los repartiremos por todo el molde.
  5. Fundiremos el chocolate negro y lo verteremos sobre los cereales procurando que quede una capa lisa.
  6. Envolveremos el molde con papel film y lo pondremos en el congelador.
  7. Cuando esté congelado lo desmoldamos con cuidado, pasándole un cuchillo por los bordes para ayudar a desmoldar.
  8. Volveremos a envolverlo en papel film y lo pondremos en el congelador hasta que lo tengamos que hacer servir.

Comentarios (1)

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C
Carmen Martin Marzo 12 years ago ★★★★★

El árbol lo he decorado con bolitas de colores.

Ingredientes

  • 200 gr., 1 tableta de chocolate blanco de fundir
  • 80 gr. de cereales con frutos rojos (tipo Special K) — (tipo Special K)
  • 150 gr. de chocolate negro de fundir

Detalles

Tiempo total
30 min
Cocción
20 min
Comensales
6
País
España
Región
Cataluña

⚠️ Alérgenos

Frutos secos Trigo