Volovanes variados
Preparación
- Preparé todos los volovanes. Unos los rellené de atún con mayonesa y encima unos pepinillos en vinagre cortados muy pequeñitos.
- Otros los rellené de salsa olivada y tomate seco en aceite, cortado muy pequeñito.
- Otros con sobrasada y huevos duros de codorniz encima.
- Por último, los que quedaron, con escalivada y anchoas. Si os es difícil encontrar escalivada, lo podéis sustituir con pimientos asados.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 20 volovanes medianos
- 1 lata pequeña de atún
- 1 bote pequeño de pepinillos en vinagre
- un poco de mayonesa
- 2 rodajas de sobrasada
- 5 huevos de codorniz
- 1 bote de tomates secos en aceite
- 1 bote pequeño de salsa olivada
- 1 bote pequeño de escalivada — (o pimientos asados)
- 1 lata de anchoas
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
Pescado
