Preparación
- Escurriremos el jurel o la caballa, de la lata, y lo pondremos, junto con el yogur, en una procesadora o batidora.
- Lo salpimentaremos y agregaremos la mitad de las alcaparras.
- Lo procesaremos y colocaremos en recipientes individuales.
- Agregaremos las alcaparras restantes, enteras, sobre la preparación y lo decoraremos con el perejil picado. Reservar en la nevera, hasta el momento de consumirlo.
- Acompañarlo de unas tostadas.
Ingredientes
- 2 botes de yogur descremado, sabor natural.
- 1 lata de jurel o caballa al natural.
- 1 cucharada de alcaparras.
- sal.
- pimienta negra molida.
- perejil fresco.
- Para acompañar: — XXXX
- rebanadas de pan tostado.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Grecia
⚠️ Alérgenos
Leche
Pescado
