Alitas de pollo rebozadas al microondas.
Preparación
- Lavar y secar las alitas de pollo. Cortaremos las puntas.
- Colocaremos las alitas en un bol, rociándolas con sal, pimienta negra, cerveza, la hoja de laurel y el orégano, dejándolas reposar en este adobo unas 4 horas. Las escurriremos y secaremos.
- Las pasaremos por el huevo batido y el pan rallado, y las colocaremos en una fuente, adoptando la forma de los radios de una rueda y con las partes más carnosas hacia el exterior, rociándolas con el aceite.
- Las introduciremos en el microondas a la máxima potencia de 5 a 6 minutos. Servir calientes.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 12 alitas de pollo.
- 1 1/2 tazas de cerveza.
- 1 hoja de laurel.
- 1 cucharada de orégano.
- 1 huevo.
- pan rallado.
- sal.
- pimienta negra molida.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 6 min
- Comensales
- 4
- País
- Estados Unidos
⚠️ Alérgenos
Huevos
Trigo
