Alitas de pollo sabrosas
Preparación
- Lavaremos las alitas, las secaremos con papel absorbente y las colocaremos en un bol.
- Pelaremos los ajos, los machacaremos y mezclaremos con el zumo de limón, la mostaza, sal y pimienta.
- Verteremos sobre las alitas la preparación anterior, embadurnándolas bien y dejándolas reposar unos 30 minutos.
- Calentaremos el aceite en una sartén y freiremos las alitas, a fuego suave hasta que estén doradas. Servirlas calientes.
Ingredientes
- 12 alitas de pollo.
- 3 dientes de ajo.
- 2 cucharadas de mostaza.
- 2 cucharadas de zumo de limón.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- sal, al gusto.
- pimienta negra molida, al gusto.
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Estados Unidos