Alitas de pollo sureñas
Preparación
- En un bol mezclaremos la leche, el agua, el huevo, la sal y la pimienta.
- Meteremos las alitas de pollo dentro durante un rato (unos 10 minutos).
- En una bolsa de plástico, podremos harina, sal y pimienta.
- Meteremos las alitas dentro y agitaremos la bolsa, para que queden bien impregnadas.
- En una sartén con bastante aceite, bien caliente (como para freír patatas), freiremos las alitas, durante unos 5 minutos por cada lado.
- Podemos acompañarlas con alguna ensalada.
Ingredientes
- Para 2 personas — XXXX
- 8 alitas de pollo
- 1 huevo
- 100 ml. de leche
- 100 ml. de agua mineral
- harina
- sal
- pimienta negra molida
- aceite para freir
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 2
- País
- Estados Unidos
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
