Preparación
- Mezclaremos bien la harina de maíz, el azúcar, la vainilla, los huevos, la sal, la nuez moscada y el agua, poniendo la mezcla, en una cacerola al fuego, batiéndolo con las varillas, hasta que espese, sin dejar de remover.
- Podemos acompañarla con frutos secos, nueces, almendras, etc. Se sirve en copas anchas.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 2 tazas de azúcar — (400 gr.)
- 1 1/2 tazas de agua mineral — (375 ml.)
- 1 cucharada de harina de maiz
- 4 cucharadas de vainilla en polvo
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 pizca sal
- 2 yemas de huevo
- 2 huevos
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- País
- Grecia
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Huevos